Jordgubb / Rabarberpaj

Pajskal

225 g smör

1 dl socker

4,5 dl vetemjöl

1 nypa salt

Fyllning

5 dl rabarber i bitar

1 l jordbubbar

1 dl socker

1 dl farinsocker

2 tsk vaniljsocker

1/2 tsk kardemumma

Gör såhär

Blanda samtliga ingredienser till pajskalet och låt degen stå kallt en stund innan ni trycker ut den i en pajform.

Blanda samtliga ingredienser till fyllningen och låt dem stå och dra i ca en timme för riktigt god smak.

Häll fyllningen ovanpå degen i formen och grädda i ugnen på 200 grader i ca 35 min. Håll koll på pajen så att den inte blir bränd och lägg ev aluminium folie över sista tiden i ugnen.

Jag har valt att kyla ner min paj och sedan garnera den med 2 dl vispad vaniljsås, en halv liter färska jordgubbar och lite riven vit choklad !


Kommentarer
Postat av: Pyttianna

Tack så jätte mycket :) Ja det kan jag verkligen tänka mig, ser jätte mycket fram emot att bli mamma.

Den där pajen såg inte helt fel ut måste jag säga, mums! :)

Kramar

2010-07-11 @ 00:16:37
URL: http://www.pyttianna.se
Postat av: Frida

Tvungen att sukta mig? :P

2010-07-11 @ 00:25:24
URL: http://jordgubbsmums.blogg.se/
Postat av: Natalia

Snart så :)

Åh, så gott det ser ut. Jag låg precis och funderade på att baka någonting, men bestämde mig för att göra det imorgon. Verkar dumt att baka mitt i natten. Men jag tror nog kanske att jag ska låta mig inspireras och baka en sån jordgubb/rabarberpaj.

2010-07-11 @ 00:36:13
URL: http://tali.blogg.se/
Postat av: Anonym

Ring när du gjort en så man får smaka!

2010-07-11 @ 00:55:28
Postat av: Rasha

låter som ett spännande recept,



förresten? :)

komentera vad du tycker om min blogg på sista inlägget med rubriken '' Det gillas och uppskattas! :) ''

skulle så gärna va så kul och veta vad folk tycker och tänker kring min blogg, kram! :)

2010-07-11 @ 02:04:36
URL: http://raashaas.blogg.se/
Postat av: JenLen

Okej mm en härlig ålder! Mums va god den pajen såg ut att vara!

2010-07-11 @ 03:48:12
URL: http://jenlen.blogg.se/
Postat av: Anna

Den där pajen såg verkligen go ut du! Ja, jag hoppas min förlossning går ändå bra oxå :)

2010-07-11 @ 07:32:37
Postat av: Emma Sofie

Mm vad somrigt det ser ut!

2010-07-11 @ 09:06:05
URL: http://masofie.se
Postat av: Luring

Mmmm ser riktigt yummie ut. Nu far jag snart till värmland.. :) Ses kanske om nån dag eller så! Kram

2010-07-11 @ 09:16:34
URL: http://ebbaluring.wordpress.com
Postat av: Natalia

min pojkvän är glutenallergiker, så jag ska försöka ändra om lite så han kan äta den också. Brukar bli så rinnig om man bara byter ut mjölet. Men vi får se :)

2010-07-11 @ 09:24:38
URL: http://tali.blogg.se/
Postat av: E M M A

sv: okej :P

hur mår du idag då? :)

2010-07-11 @ 09:42:23
URL: http://lifebyemma.webblogg.se/
Postat av: Felicia

sv; Danmarksbilderna är uppe nu iaf :) Bilderna från min promenad kommer!

2010-07-11 @ 10:00:33
URL: http://fjfoto.blogg.se/
Postat av: Marielle

Det där såg verkligen inte fel ut! =D

2010-07-11 @ 10:25:30
URL: http://mariellep.blogg.se/
Postat av: Janni

MUMS!

2010-07-11 @ 10:28:10
URL: http://innaj.blogg.se/
Postat av: TreSmåKottar

Haha, jag bakde okcås igår...kommer upp ett inlägg om det under dagen :)

2010-07-11 @ 10:29:11
URL: http://tresmakottar.blogg.se/
Postat av: Lena

Sv: Nej, eller jo det har dom väl men dom säger ju inget.



Vad gott det där såg ut då :D

2010-07-11 @ 13:16:31
URL: http://nilmini.blogg.se/
Postat av: Anonym

Oj vad gott det där såg ut!

Måste ju ta och göra ;)



2010-07-11 @ 17:29:35
URL: http://matildasodergren.blogg.se/
Postat av: Elin

Det där såg ju inte alls äckligt ut! Mmm ;)

2010-07-11 @ 20:27:27
URL: http://jagochbebismagen.blogg.se/
Postat av: Lena

Sv: Ja kanske det..=)



Haft ett fint väder idag?

2010-07-12 @ 00:27:14
URL: http://nilmini.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0