Söndags fika !
Vår soffa är full med grabbar som kollar fotboll !
Jag har pysslat i köket under eftermiddagen och tänkte bjuda på lite fika...
Kärleksmums med marshmallows !
Smet :
75 g smör
1 ägg
1 1/2 dl socker
1 1/2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
3/4 dl mjölk
2 1/4 dl mjöl
2 dl marshmallows
Glasyr:
25 g smör
2 msk kallt kaffe
1 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 dl florsocker
Garnering:
Marshmallows
Knäckströssel
silverkulor
strösselhjärtan
Gör såhär :
Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt med elvisp.
Tillsätt bakpulver, vaniljsocker och kakao. Kakaon kan siktas om den är klumpig. Vispa snabbt ihop med elvisp.
Tillsätt sedan mjölk, vetemjöl och det smälta matfettet. Vispa försiktigt snabbt ihop till en jämn smet med elvisp på lägsta hastighet.
Rör i 2 dl marswmallows
Bred ut smeten i en form med löstagbara kanter som du antingen smörjt
med matfett och bröat med ströbröd eller kokosflingor.
Grädda i nedre delen av ugnen i 225 grader i ca 15 minuter.
Gör glasyren. Smält smör eller margarin i en kastrull. Rör ner kaffe, kakao, vaniljsocker
och florsocker till en jämn smet.
Bred glasyren över kakan medan glasyren fortfarande är varm. Strö över det du vill dekorera med.
Låt kakan stelna och skär den sedan bitar.
Glasyren...
Färdigt !!!
Jag har också bakat kärleksmums idag, med vit choklad! :-)
tack så mycket!
Tur att du la upp receptet på de där godingarna annars hade jag blivit ledsen, de måste jag baka någon dag framöver! Grabbarna i soffan måste ha vart nöjda med :D
Oj hjälp den där kakan ser farligt god ut. Men tänker ändå skriva ut receptet men vet ju aldrig när det behövs en liten kaka ;)
ser gott ut (a)
sv: hihi tack! :D
SV: Tackar! Jag hade det mysigt :) Har du också det? Kram VonNilsson
Det hoppas jag annars kommer jag starta ett bloggkrig hahaha.. håller med dig bättre att tipsa istället för har tävling. Funderar på detsamma
Gud vad du är pysslig, önskar jag hade hälften av din baklust, haha...
det har jag aldrig provat....får nog prova det någon dag..såggott ut ;)
Oj! Jag satt här och var lagomt sugen på att baka kladdkaka, inte blev jag mindre sugen nu :)
Ser jättegott ut!
Fin blogg!
SV: Åh, vad mysigt! Jag ska tittar på The Karate Kid med... ngt gott snacks ;) Har det BRA!
Mums, ser riktigt gott ut - det receptet måste sparas! ;-) kram
I glasyren! :-)
Hoppas grabbarna blev glada för fikan!
Ser jätte gott ut!
Kan förstå att du ligger på plus efter den kakan!
Va snällt av dig, jag lägger till dig med för jag gillar också din härliga blogg :)
Hehe, ja jag känner mig faktiskt lite elak. Men samtidigt, jag kan knappt gå på toaletten utan att hon öppar å sticker ut, å antingen lurar hon med sig melvin, som ramlar nerför trappen eller så brukar hon SLÅ igen dörren (varit vääääldigt nära att klämma hans fingrar för många gånger).
Vore en sak om vi hade staket unt hela gården. men de har vi inte, det är fritt fram upp på vägen plus att vi har en 2 meter djup damm på gården.. Så det kändes som en billig (men aningen elak) livlina att skaffa den där :)
mUMS!!
SV: jo antagligen är det så att man utvecklas åt olika håll.. mina gamla vänner är nästan alla föräldrar och gifta med hus och sånt. Jag har inte kommit dit och varit singel jämt tills nu. jag tror ärligt de tröttnade och hittade nya vänner som de kunde babbla blöjbyten och ammning med istället.. :)
av; Awww, gulligt :D
Jag kanske faktiskt kommer låna den taktiken, if you don't mind :)
Sv: Tack detsamma! :)
Nej men guuud vad det där såg gott ut!!!
Idag har vi tillbringat dagen i Göteborg, perfekt avslut på semestern ,lite shopping o god mat;)
Svar:
Tack så mkt, haha..ja tiden glömmer man ju bort för allting går ju så fort tkr ja ^^
Hehe..karln kanske sov hårt ;) höhö..
Ang om ditt inlägg:
Så ser bakelsen sjukt god ut, blev sugen :D
Det där såg heeeelt underbart gott ut!
Får man köpa?? hi hi hi
Jag är helt väck i köket...
KRAMAR
SLUTA BAKA!!! Eller i alla fall, sluta lägg upp bilder ;) haha
MUMS! Tack för tipset! Detta ska jag bjuda på idag!
Såg riktigt smarrigt ut! :)
